2021-01-15から1日間の記事一覧

白菜の黒い斑点の謎。

白菜 昨日の晩御飯では、白菜のお味噌汁。 白菜って、本当に美味しいですよね。 以前から気にはなっていた、黒い斑点! なんと!「ポリフェノール」だそうです。知ってました? 黒い斑点の正体は、体に良いとされるポリフェノールなので、問題なく食べられま…